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滑らかな飲み口 辰泉 純米秋上がり ２０２４/一回火入れ/会津若松市/辰泉酒造/いわき市/酒のまるとみ/７２０mlのみ会津産米を１００%使用した寒仕込みの純米酒を初春に搾り
すぐに火入れ(加熱殺菌)して半年以上じっくりと中低温(１０℃)で
瓶貯蔵・熟成させました
] 美味しいものが恋しくなる秋の季節の到来を待って出荷します
なめらかな飲み口の中にじわっと旨味が拡がる旬の味
ほのかに山吹色を帯びています、程よい熟成の印
----------「成分」
原材米 こしひかり・夢の香
精米歩合---６３%
日本酒度---＋１
酸度---１．４
アルコール度---１５度
すぐに火入れ(加熱殺菌)して半年以上じっくりと中低温(１０℃)で
瓶貯蔵・熟成させました
] 美味しいものが恋しくなる秋の季節の到来を待って出荷します
なめらかな飲み口の中にじわっと旨味が拡がる旬の味
ほのかに山吹色を帯びています、程よい熟成の印
----------「成分」
原材米 こしひかり・夢の香
精米歩合---６３%
日本酒度---＋１
酸度---１．４
アルコール度---１５度
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