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今が美味い!福島の酒ひやおろし 会津中将 特別純米生詰め 福島県会津若松市鶴乃江酒造/720ml有/鶴乃江酒造会津中将「ひやおろし」は、
適度に熟がかかり、またその年の気候で熟度も変わっている事が
必要と考え
タンクにて「常温貯蔵」をしているのが特徴です
=========成分
●原料米==麹米/福島県産五百万石
●掛米/福島県産タカネミノリ
●日本酒度--±０
●一回火入れ
●酸度--１．７
●アルコール度数--16度
●精米歩合---５５%
********酒のまるとみしょうこ女将のコメント
甘みと酸味バランスがよく、呑み応えのあるひやおろしです
適度に熟がかかり、またその年の気候で熟度も変わっている事が
必要と考え
タンクにて「常温貯蔵」をしているのが特徴です
=========成分
●原料米==麹米/福島県産五百万石
●掛米/福島県産タカネミノリ
●日本酒度--±０
●一回火入れ
●酸度--１．７
●アルコール度数--16度
●精米歩合---５５%
********酒のまるとみしょうこ女将のコメント
甘みと酸味バランスがよく、呑み応えのあるひやおろしです
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